Número do Padrão: LY/T 3264-2021(LY/T3264-2021)
Chinês:主要林副产品质量等级 菌类
Português:Classificação da qualidade dos principais subprodutos florestais Fungos
Data de Vigência:2022-01-01
Âmbito padrão:O presente documento estabelece os requisitos técnicos aplicáveis à classificação por qualidade, métodos de inspeção, regras de inspeção, rotulagem, marcação, embalagem, transporte e armazenagem de cogumelos matsutake [Tricholoma matsutake (S. Ito et Imai) Sing], boletos saborosos [Boletus edulis sensu lato], cogumelos morel [Morchella esculenta (L.) Pers.], cogumelos cabeça de macaco (Hericium erinaceus) e cogumelo cabeça de macaco (Hericium erinaceus), no que respeita à classificação por qualidade, métodos de controlo, regras de controlo, rotulagem, marcação, embalagem, transporte e armazenagem. O presente documento aplica-se à classificação da qualidade dos produtos secos e frescos de cogumelos matsutake, cogumelos porcini deliciosos, cogumelos morel e cogumelos cabeça de macaco.
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