Número do Padrão: SB/T 10004-1992(SB/T10004-1992)
Chinês:中国火腿
Português:Presunto da China
Data de Vigência:1992-12-01
Âmbito padrão:Esta norma aplica-se à perna traseira de porco fresca como matéria-prima, ao sal e a outros materiais auxiliares transformados a partir de fiambre à moda chinesa.
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