Número do Padrão: GH/T 1387-2022(GH/T1387-2022)
Chinês:胡萝卜冷冻干燥技术规程
Português:Especificação técnica de liofilização da cenoura
Data de Vigência:2023-01-01
Âmbito padrão:O presente documento aplica-se à operação de transformação de produtos liofilizados de cenoura com cenouras frescas como matéria-prima, após limpeza, descasque, branqueamento, corte, cristalização e liofilização.
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