Número do Padrão: GH/T 1191-2020(GH/T1191-2020)
Chinês:叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术
Português:Tecnologia de pré-arrefecimento e de transporte refrigerado de alfaces de folha (alfaces)
Data de Vigência:2021-03-01
Âmbito padrão:Esta norma especifica o processo de transporte refrigerado e de pré-arrefecimento das folhas de alface (alface) após a colheita e os requisitos de qualidade, embalagem e marcação, condições de transporte refrigerado e de pré-arrefecimento e outros requisitos técnicos. Esta norma aplica-se ao transporte refrigerado e pré-arrefecimento de alface fresca (alface).
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